Çay atığından domates ve diğer ürünlerin yetiştirilmesine yönelik yerli alternatif geliştiriliyor
Çay işleme atıklarından elde edilen liflerin seracılıkta kullanılabilirliği araştırılırken, Çaykopit ile ithal kokopite yerli alternatif hedefleniyor; domates, kabak ve fasulyede ön denemeler olumlu sonuçlar verdi.
Tarimdanhaber'in haberine göre, ÇAYKUR'un çay işleme sürecinden geriye kalan liflerden oluşturulan Çaykopit projesi, seracılıkta kullanılan ithal girdilere karşı yerli bir alternatif sunmayı amaçlıyor. Projenin yaygın kullanıma ulaşması için AR-GE çalışmaları sürüyor; ürünün farklı bitkilerdeki performansı inceleniyor ve ticari olarak standardize edilmesi hedefleniyor.
Çay liflerinin, ithal kokopit yerine kullanılabilirliğini görmek amacıyla yürütülen çalışmalar toplu üretime geçmeden önce deneme aşamasında değerlendiriliyor. Kokopitin topraksız tarım, fide üretimi ve süs bitkileri yetiştiriciliğinde geniş ölçüde kullanıldığı göze çarpıyor; Türkiye’de ise bu girdinin ithalat yoluyla temin edilmesi, yerli alternatiflerin geliştirilmesini daha da kritik hale getiriyor.
Çaykopit projesinde, Türkiye’de çay işlenirken ortaya çıkan lifli materyalin bitki köklerinin gelişimine uygun bir yetiştirme ortamı olarak kullanılması üzerinde çalışılıyor. Özel işlemlerden geçirilen liflerin hangi oranlarda, hangi tür bitkilerde ve hangi koşullarda verim sağlayacağı ile ilgili testler sürüyor.
İlk denemelerde domatesten meyve alınması gibi bulgular elde edildi. Ayrıca serada gerbera ve domates yetiştiriciliğine yönelik çalışmalar devam ediyor. Ürünün farklı kullanım alanlarına uyarlanması için standardizasyon çalışmalarının tamamlanması bekleniyor.
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi’nin yürütücülük ettiği projede ÇAYKUR Atatürk Çay ve Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Karadeniz Teknik Üniversitesi ve Ankara Üniversitesi ile iş birliği yapılıyor. Projenin odağında Çaykopit’in özelliklerinin standartlaştırılması ve ticarileştirilmesi yer alıyor; sebze ve fide üretiminin yanı sıra süs bitkileri, saksı harçları ve peyzaj uygulamaları da değerlendirilecek.
Hedef, ithal girdiye ayrılan dövizi Türkiye içinde tutarak dış ticaret dengesine katkı sağlamak. Çaykopit’in ticari üretime geçmesi ve üreticiler tarafından yaygın biçimde kullanılması durumunda ithal kokopite olan bağımlılığın azalması bekleniyor. Proje, çay işleme atıklarını tarımsal girdilere dönüştürme amacıyla yürütülüyor; ancak ithal kokopite ne ölçüde alternatif olabileceği, süreci tamamlandıkça netleşecek.
TürkAta Haber Ajansı